Año 07/ Nro 088

 

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Avances Científicos
Graduación


Gaceta Molinera
Universidad Nacional Agraria La Molina
CONSEJO EDITORIAL:
Vice rectorado de Investigación:
Dra. Patricia Gil Kodaka
Oficina de Imagen Institucional:
Lic. Elsa J. Huertas
Oficina de Tecnología de Información y Comunicaciones (TIC):
Lucio Michael Laines Covarrubias

EDICIÓN GENERAL:
Elsa J. Huertas Aponte
COORDINACIÓN:
Yolanda Cóndor Mori

REDACCIÓN:
Hernán Toribio Chahua
Erick Rodríguez Mascco

DISEÑO:
María Estela Chacón
Eleanna Chuquillanqui

 

SEMILLAS DE MACA Y QUINUA OPTIMIZADAS
Para un desarrollo de cultivo y un manejo sustentable

(2019, 28 de junio).- El peletizado de las semillas busca mejorar el rendimiento de las misma a partir de una homogenización y desarrollo más manejable. Una investigación de la UNALM tuvo como objetivo generar semillas peletizadas de maca y quinua con bioculantes, a fin de obtener un incremento en el vigor de estas. El proyecto buscó establecer parámetros para una producción óptima mecanizada de dichos pellets, los microorganismos y el almacenamiento a aplicar para mantener la viabilidad de la semilla por más tiempo.[+]


USO DE HONGOS PARA LA ELABORACIÓN DE PLÁSTICO BIODEGRADABLE
Investigación comprometida con el cuidado ambiental

(2019, 14 de junio).- Un equipo de investigación de la UNALM se puso el reto de crear un material biodegradable que pueda reemplazar al plástico de un solo uso. Para su elaboración se busca usar residuos de madera, de los cuales extraer nanocristales de celulosa, que le dará la resistencia a dicho material.[+]

GENOMA DEL ALGA PARDA Macrocystis pyrifera
Su potencial en la generación de polisacáridos de importancia industrial

ACEITE DE PAPRIKA
Su uso en la pigmentación de la yema de huevos


 

 
 

 

 

 

 
 


 
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