PRODUCTOS ORGÁNICOS NATIVOS
Nueva alternativa de negocio |
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(2009, JUNIO 15).- Los insumos peruanos nativos representan hoy en día una nueva alternativa industrial. Es el caso de la francesa Valerie Barbier, cuyos productos cosméticos elaborados a base de papa están ingresando con éxito al mercado internacional. A pesar de no contar con estudios en Bioquímica o carreras afines, esta exitosa empresaria se capacitó en los Laboratorios del Departamento Académico de Química de La Molina lo que le sirvió para incursionar en el negocio de productos cosméticos a base de insumos nativos... [+]
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PARA LA ELABORACIÓN DE BIOCOMBUSTIBLE
Bacterias endofíticas mejoran la producción de biomasa |
(2009 JUNIO 15).- Los álamos son árboles de rápido crecimiento que pueden utilizarse en la producción de biocombustible, sin embargo, aún se necesitan estrategias de cultivo que permitan conseguir las cantidades adecuadas para elaborar combustible sin tener que depredar las zonas naturales de esta especie. El M.B.A. Daniel Van der Lelie, luego de varios estudios, resalta la función de las bacterias endofíticas, que residen en estos árboles, como piezas clave para optimizar el crecimiento de los álamos y concretar su aplicación en biocombustibles. [+]
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COMBATE ADICCIONES Y CURA ENFERMEDADES
Los misterios de la Ayahuasca |
(2009 JUNIO 15).- ¿Droga o medicina? La Ayahuasca es una sustancia 'ritual' selvática, producto de la mezcla de las plantas Ayahuasca y Chacruna, que siempre ha sido considerada un alucinógeno por sus efectos sobre el cuerpo y la mente humana. Sin embargo, el Instituto Amazónico de investigación, aplicación y promoción de medicina y psicología transcultural NIMAIRAMA, viene experimentado con esta sustancia y afirma que sus efectos no sólo inciden en el aspecto físico o mental, sino también en el espiritual.[+] |
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NOVEDADES
EN GACETA MOLINERA
http://www.lamolina.edu.pe/portada/ |
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ESPECIALIZACIONES/
CURSOS
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18 de jun: Curso Crianza y Alimentación de pollos de carne |
22 de jun: Curso Teórico – Práctico Evaluación Sensorial en la Industria de Alimentos – Módulo II |
22 de jun: Curso - Taller ISO 9001:2008 y el Sistema HACCP en la Gestión de Calidad e Inocuidad de Alimentos |
23 de jun: Seminario Taller de Panadería y Pastelería Básica |
23 de jun: Crianza de Camarones |
23 de jun: Elaboración de derivados Lácteos |
23 de jun: Elaboración de Chips de Papa, Plátano, Camote, Arracacha y Maní Confitado |
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CURSO – TALLER
HACCP Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
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La Oficina Académica de Extensión y Proyección Social (OAEPS) presenta el curso “HACCP y Seguridad Alimentaria en la Industria Avícola, Pesquera Y Agroalimentaria”, que se desarrollará desde el martes 16 hasta el viernes 19 de junio, de 6 a 9pm. El costo es 180 soles y se entregará certificado a nombre de la universidad. Mayores informes a la OAEPS Telf. 349-5617 / 349-5618 E-mail: capacitacion@lamolina.edu.pe Ir a web [+]
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CURSO TALLER
FORMULACIÓN DE PROYECTOS |
Con el objetivo de impartir conocimientos sobre la formulación y evaluación financiera de un proyecto utilizando el instrumental adecuado, la Oficina Académica de Extensión y Proyección Social presenta el curso “Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión Privados con uso de Excel”, que se realizará del 17 de junio al 10 de julio, los miércoles y viernes de 8 a 10pm. La inversión es de 250 soles, se entregarán certificados a nombre de la universidad. Informes e inscripciones en la Oficina de Proyección Social Telf. 349-5617 - 349-5618 E-mail: capacitacion@lamolina.edu.pe Ir a web [+] |
CICLO DE CONFERENCIAS
ELECCIONES PERU 2011
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Como parte del Ciclo de conferencias “Jueves Económicos”, la Facultad de Economía y Planificación de la UNALM organiza este jueves 18 de junio la segunda charla ‘Elecciones Presidenciales 2011’, a cargo de la Dra. Lourdes Flores Nano. La cita tendrá lugar en el Auditorio Principal de la UNALM a las 2pm. Ir a web [+]
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