Justificación Las especies medicinales son los recursos que más ampliamente se encuentran distribuidos en las 3 regiones de nuestro territorio pero la gran mayoría de ellos carece de estudios agronómicos y se encuentran en estado silvestre debido al poco interés que le brindamos. Sin embargo se sabe también, que hoy en día, la tendencia mundial en la salud humana es optar por nuevas alternativas de curación como el uso de plantas medicinales. Actualmente no existen muchos cultivos comerciales para abastecer los mercados, por lo tanto se opta por la colección en estado silvestre llevando así a la posible extinción y mal uso de la planta.
Se sabe también que el empleo de plantas medicinales recolectadas no está exento de riesgos, numerosas sustancias de extrema toxicidad son de origen vegetal. Esto puede ser influenciado por factores como las condiciones climáticas y edáficas. Una planta puede ser tóxica en cierto estado de su ciclo de vida mientras que en otros es totalmente inofensiva.
El diente de león es una planta cosmopolita y originaria de Europa. Crece frecuentemente en el borde de acequias, canales de irrigación, pastizales y bosques; considerada también como una planta invasora de cultivos, huertos y jardines. Se desarrolla a pleno sol o semisombra y es tolerante a vientos y heladas. Crece en suelos ácidos, húmedos, profundos y bien abonados. Vegeta y florece todo el año siendo ésta mayormente en primavera y verano. Se cultiva comercialmente en los EE. UU., Europa y en otros lugares como hortaliza, es poco exigente en cuanto a suelos, no obstante prefiere suelos fértiles. Los órganos que se consumen son las hojas y las raíces.
El diente de león es una de las mejores purificadoras y reconstituyentes de la sangre; alta en vitaminas y minerales, especialmente el calcio. Destruye los ácidos en la sangre. Una de las mejores limpiadoras del hígado además de incrementar su actividad y el flujo de la bilis. Contiene un sin número de propiedades medicinales rescatadas del conocimiento antiguo, y nuevas que en el presente se siguen descubriendo. Actualmente existen muchas compañías elaboradoras de productos naturales de base herbal que la emplean como una importante materia prima. Objetivos - Caracterizar en condiciones de La Molina 5 ecotipos de diente de león ( Taraxacum officinale Weber ex F.H. Wigg.)
- Identificar los ecotipos con mejores características para su cultivo.
- Proponer un modelo aproximado para un descriptor.
- Determinar un manejo agronómico básico del cultivo de diente de león.