Las siguientes publicaciones se encuentran a la venta, otras irán siendo ubicadas en esta página web. Para informes por favor llame o escriba al Programa de Hortalizas.

Datos Básicos de Hortalizas. Ugás R., S. Siura, F. Delgado de la Flor, A. Casas y J. Toledo. Programa de Hortalizas, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima. 2002 p.

Cultivo del Espárrago
Autores: F. Delgado de la Flor, R. Montauban y F. Hurtado
Año: 1993
Páginas: 122

Manual de Biohuertos
Autores: S. Siura y R. Ugás
Año: 2005
Páginas: 41