La ciencia de la nutrición se ha desarrollado significativamente en 6los últimos años y esta tendencia sigue en ascenso debido a las innovaciones en nuevas instrumentaciones, metodologías y el avance vertiginoso en las otras ciencias como por ejemplo, entre otras, bioquímica, biología molecular, medicina, salud pública y dietética. Además, recientemente, se han ampliado los horizontes de la ciencia nutricional con nuevas disciplinas como la nutrición molecular y los alimentos funcionales.

La Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), a través de su Escuela de Post Grado (EPG), ofrece el Programa Doctoral en Nutrición (PDN) con el objetivo de formar graduados e investigadores preparados para la generación de conocimiento científico de alto nivel y la conducción de investigaciones cooperativas en ciencias nutricionales.


Fuente de Informacion:Doctorado en Nutrición
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