PRINCIPIOS DE PROPAGACIÓN DE PLANTAS

CODIGO : AG-3030 Principios de Propagación de Plantas
CREDITOS : 3
PRE-REQUISITOS : CC-2030 Fisiología Vegetal
PROFESORES : Ing. Saray Siura C.
  Ing. Alejandro Pacheco A.
  Ing. Marlene Aguilar H.
  Ing. Susana Buendia T.

SYLLABUS

Justificación
La propagación de plantas ha sido ampliamente reconocida como una práctica fundamental en el campo de las ciencias agrícolas ya que de la calidad de la semilla botánica o material vegetativo que se utilice, va a depender el resto del proceso productivo. Muchas especies hortícolas y otras, presentan en su propagación ciertas características y problemas peculiares lo cual hace necesario que se sigan tratamientos especiales en su producción.

Los conocimientos impartidos en el curso de Principios de Propagación de Plantas son considerados de valor fundamental para los estudiantes de agronomía y serán de utilidad para la mejor comprensión de otros cursos de especialización. De igual forma dichos conocimientos podrán ser empleados en la búsqueda y formulación de nuevas técnicas en la propagación de plantas.

Objetivos
Que los alumnos después de haber recibido el curso de Propagación de Plantas estén en capacidad de:

- Comprender y aplicar los principios en que se fundamentan los distintos métodos   
   empleados para la propagación de plantas.
- Conocer y emplear, en general, las técnicas para la propagación de plantas.
- Conocer y ampliar en forma específica los métodos más eficientes para la propagación
  de las especies vegetales consideradas como importantes en nuestro medio.

Sistema de evaluación
Examen de medio curso 30%
Promedio de prácticas 30%
Examen final 30%
Trabajo encargado (opcional) 10%

Desarrollo del curso

1. Generalidades. Objetivos del curso. Importancia de la propagación de plantas. Nociones sobre viveros.

2. Principios de la propagación por semilla botánica. Desarrollo de la semilla. Apomixis.

3. Proceso de germinación de semillas. Eventos iniciales en la germinación. Tipos de germinación. Factores que intervienen: viabilidad, medio ambiente y latencia. Tratamientos para estimular la germinación.

4. Principios de selección y producción de semillas en plantas herbáceas y leñosas. Cosecha y procesamiento.

5. Programas de certificación de semillas. Análisis de semillas.

6. Principios de la propagación asexual. El injerto como método de propagación asexual. Ventajas del injerto. Tipos de injerto. Formación de la unión patrón-injerto. Factores que intervienen en el prendimiento de los injertos. Relaciones patrón-injerto.

7. La estaca como método de propagación asexual. Formación de raíces adventicias. Factores que afectan el enraizamiento. Principales características de los distintos tipos de estacas.

8. El acodo como método de propagación asexual. Formación de raíces. Principales características de los distintos tipos de acodo.

9. Diversos métodos de propagación asexual natural. Bulbos, cormos, estolones, rizomas, tubérculos, hijuelos, división de mata.

10. Conceptos básicos sobre micropropagación.

Apuntes de clase:

  • Acodos y Propagación Vegetativa Natural
  • Propagación por estacas
  • Propagación por Injertos
  • Semillas
  • Tratamientos especiales para la Germinación
 

Prácticas

- Conocimiento de un vivero
- Identificación de especies frutales
- Identificación de especies ornamentales
- Cosecha de semillas
- Fructificación de estructuras de semillas
- Preparación de suelo para almácigo
- Siembra de almácigos
- Propagación por injertos en mesa
- Examen de reconocimiento de especies frutales, ornamentales
- Examen de injertos en mesa
- Propagación por injertos en el campo
- Preparación de suelo para estacado
- Propagación por estacas
- Propagación por acodos
- Examen final de prácticas

Bibliografía

Bullet.gif (1194 bytes) Duarte, O. 1984. Propagación Sexual de las Plantas. Biblioteca Agropecuaria del Perú. NETS Editores. Perú.
Bullet.gif (1194 bytes) Font Quer P. 1985. Diccionario de Botánica. Edit. Labor. España.
Bullet.gif (1194 bytes) Hartmann H. y D. Kester. 1980. Propagación de Plantas, Principios y Prácticas. Edit. Continental. México.
Bullet.gif (1194 bytes) Pizetti M. 1985. Plantas de Interior. Edic. Grijalbo. España.
Bullet.gif (1194 bytes) Biwell R.G.S. 1979. Fisiología vegetal. A.G.T. Editor, S.A. México.
Bullet.gif (1194 bytes) Galloway G. y G. Borgo 1987. Manual de Viveros Forestales en la Sierra Peruana. Proyecto FAO/HOLANDA/INFOR. Perú.