A) Ventas

B) Asesoría técnica

Se realizan programas de consultoría a diversas empresas en:  

• Formulación de panes y galletas 
• Diseño de panificadoras.

Ofertas de Prácticas

En nuestra Planta, podrás encontrar interesantes posibilidades de desarrollo para su formación profesional.
Requisitos para las prácticas pre-profesionales:

• Carta de Presentación de su institución procedente dirigida al Jefe de la Oficina del Personal de la UNALM.
• Boleta de Notas del último año o dos últimos ciclos de estudio.
• Copia de DNI.
• Carné de Sanidad
• Llenar dos formularios de la Oficina de Personal
  Presentar todos los documentos mencionados a la Jefatura del Laboratorio de Panificación, para su visto bueno y ser presentados en la Oficina de Personal de la UNALM.

Indumentaria para la prácticas

• Gorra blanca.
• Mascarilla de tela blanca.
• Guardapolvo blanco largo .
• Botas blancas
• Presentación de Informe de prácticas y examen

Los alumnos de las instituciones educativas tienen la posibilidad de realizar las visitas a nuestras instalaciones con la finalidad de conocer in situ el proceso de elaboración de los productos de panadería y pastelería.
Para la visita,  el representante de la institución deberá remitir  una carta dirigida al Jefe del Laboratorio de Panificación al menos con 2 semana anticipadas. Los datos solicitados son: Cantidad de alumnos.
- El horario se coordinará a través del correo: labpan@lamolina.edu.pe

Condiciones de la Visita

- Se  atenderá las visitas los días miércoles y jueves a partir de la 10:00 am hasta las 11:00 am.
- La duración de la visita será aproximadamente 20 min, lo cual puede variar dependiendo de los acuerdos previos.
- Las visitantes deben contar con mandil, gorra y mascarilla.