Órganos de Gobierno:

-El Consejo de Facultad

Es el órgano máximo de gobierno y dirección de la Facultad de Ingeniería Industrial que tiene como misión definir las políticas para la conducción de la Facultad en su conjunto.

Miembros del consejo:

  • Dr. Luis F. Vargas Delgado
  • M.Sc. Walter F. Salas Valerio
  • Mg.Sc. Fanny Ludeña Urquizo
  • Mg.Sc. Indira Betalleluz Pallardel
  • Dra. Rosana Chirinos Gallardo
  • Dra. Patricia Glorio Paulet
  • Mg.Sc. Laura Linares García
  • Mg.Sc. Patricia Martínez Tapia
    • Dr. Milber Ureña Peralta
    • Mg.Sc. Beatriz Hatta Sakoda
    • Dra. Ritva Repo-Carrasco
    • Dra. Bettit Salvá Ruiz

-Decanato

El Decanato depende del Consejo de Facultad. En la estructura orgánica y funcional de la Universidad, depende de la alta dirección. El Decano es la autoridad que representa a la Facultad, preside el Consejo y dirige la gestión académica y administrativa.

Dr. Luis F. Vargas Delgado
Decano de la Facultad de Industrias Alimentarias

Órganos de Apoyo:

Mg. Gabriela Chire
Secretaría de Facultad

Órganos de Apoyo:

Dr. Luis F. Vargas Delgado
Jefe de la Unidad de Administración

Órganos de Línea:

Mg.Sc. Beatriz Hatta Sakoda
Directora del Departamento de Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios

Órganos de Línea:

Dr. Edwin Baldeón Chamorro
Director del Departamento de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios

Órganos de Línea:

Mg.Sc. Eduardo Morales Soriano
Director de la Unidad de Extensión y Proyección Social

Órganos de Línea:

Dra. Indira Betalleluz
Directora de la Unidad de Investigación

Órganos de Línea:

Dra. Rosana Chirinos
Directora de la Unidad de Posgrado

Órganos de Línea:

Laboratorios

Órganos de Línea:

Planta Piloto de Alimentos (PPA)