1. Pregrado

Facultad de Industrias Alimentarias

• Balsamo Milko: "Evaluación del efecto de agentes mutagénicos en el contenido de saponina en la quinua".
• Arias Lina: "Evaluación del efecto de agentes mutagénicos en el contenido de proteína en la quinua"
• Aguilar Martha. "Evaluación de la calidad de híbridos de maíz amarillo duro (Zea mays)".