Año 21/ Nro. 3229

Lima Perú -
 


Gaceta Molinera
Universidad Nacional Agraria La Molina
CONSEJO EDITORIAL:
Rectorado:
Dr. Américo Guevara Pérez
Oficina de Imagen Institucional:
Lic. Elsa J. Huertas Aponte
Oficina de Tecnología de Información y Comunicaciones (TIC):
Lucio Michael Laines Covarrubias

EDICIÓN GENERAL:
Elsa J. Huertas Aponte
COORDINACIÓN:
Yolanda Cóndor Mori

REDACCIÓN:
Hernán Toribio Chahua
Erick Rodríguez Mascco

DISEÑO:
María Estela Chacón
Eleanna Chuquillanqui

 

INGENIO MOLINERO PARA COMBATIR A LA COVID-19
Prototipo para desinfección rápida y efectiva

(2020, junio 8). – La exposición al coronavirus, por contacto con pacientes o con entornos contaminados, es inminente para el personal de los servicios de emergencias médicas o transporte interhospitalario. Al respecto, ingenieros de La Molina presentaron el proyecto «Validación de un prototipo de esterilización rápido y efectivo basado en ozonización para unidades de ambulancias y camillas de aislamiento, utilizados en el traslado de pacientes infectados con SARS-CoV-2» que resultó ganador en la convocatoria del FONDECYT y se encuentra iniciando ejecución.[+]


7 DE JUNIO: DIA MUNDIAL DE LA INOCUIDAD ALIMENTARIA
Los riesgos de asumir una manipulación adecuada

(2020, junio 5). - La ONU proclamó el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria para recordar al mundo los beneficios de procurar alimentos inocuos. En el contexto del COVID-19 en nuestro país, entender que los alimentos inseguros son una amenaza para la salud pública ha tenido que evidenciarse con las pruebas rápidas a los comerciantes en los mercados, solo un ejemplo de lo que falta por ver. Para hablar de este tema entrevistamos al especialista en tecnología e inocuidad de alimentos, Dr. Marcial Silva.[+]


BIENESTAR PARA LA COMUNIDAD MOLINERA
Consejería en medicina, piscología y psicopedagogía

(2020, Junio 3). - La crisis sanitaria a causa del COVID-19 desbordó la capacidad de atención del sistema de salud peruano, como ha sucedido en otros países. Para apoyar a la comunidad molinera en este proceso de aislamiento social, la Dirección de Bienestar Universitario de la UNALM, liderado por la Mg. Cecilia Castillo Gil, puso en marcha un plan para velar por el bienestar general de sus miembros, y mitigar las consecuencias que puede traer consigo el aislamiento social obligatorio en lo físico, emocional y educativo.[+]


DIA MUNDIAL DE LA LECHE
Ganadería lechera y consumo inocuo

UNALM: DÍA NACIONAL DE LA PAPA
Implementa banco de germoplasma regional

CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS POR MANIPULACIÓN
Continua la emergencia, estemos alertas



Patronato
UNALM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     
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