Las actividades se realizarán en el mismo local del Club Ancash (Av. Horacio Arteaga 660, Jesús María), a partir de las 10:00 a.m. con la proyección de videos sobre el cultivo de la papa nativa, inmediatamente después se llevará a cabo una conferencia técnico científica en la que participarán el Dr. Erik Antúnez de Mayolo, Ing. Mariano Flores G. y Lic. Reynaldo Trinidad Ardiles.

Después de degustar los exquisitos potajes preparados a base de papa, se finalizará la celebración con la presentación de danzas a cargo de los hermanos Luz y Alejandro Papa Rosales y con la puesta en escena “La Papa Parmentier” a cargo del dramaturgo ancashino Aureo Sotelo Huerta.

A través de la Sra. Domitila de Trujillo, Presidenta del Comité de Damas del Club Ancash ha comprometido su apoyo para la celebración principal por el año Internacional de la Papa que se realizará en nuestro campus, con un elenc o de danzas y una serie de potajes preparados a base de papa.

Es importante destacar que Ancash es cuna de la agricultura nacional, tal como lo demuestra la Cueva de Guitarreros, además posee una amplia variedad de papas nativas que suman alrededor de 350 reconocidas, conforme al Banco de Germoplasma que existe en este departamento.