 |
Universidad Nacional
Agraria La Molina
Centro de
Investigación de Hidroponía y Nutrición Mineral
|
|
13º CURSO
PRÁCTICO INTERNACIONAL
DE HIDROPONÍA
06 al 09 de Agosto del 2,012
 |
 |
|
Hoy en día
el cultivo sin suelo es el método más intensivo de producción
hortícola y viene siendo aplicado exitosamente con fines comerciales
en países desarrollados.
La
hidroponía es una técnica que permite cultivar y producir plantas
sin emplear suelo. El cultivo sin suelo favorece el desarrollo del
cultivo ya que se obtiene una óptima relación aire-agua en el
sistema radicular, la nutrición está mucho más controlada, los
sustratos inertes se encuentran libre de plagas y enfermedades. Con
la producción sin suelo se obtienen hortalizas de excelente calidad
y se asegura un uso más eficiente del agua y fertilizantes. Los
rendimientos por unidad de área cultivada son altos, por la mayor
densidad y la elevada producción por planta, lográndose mayores
cosechas por año.
El crecimiento y futuro de
la hidroponía en Latinoamérica dependerá mucho del desarrollo y
adaptación de sistemas menos sofisticados de producción que sean
competitivos en costos con respecto a la tecnología sofisticada
generada y utilizada en países desarrollados, empleando sustratos
naturales y locales, desarrollando cultivos nativos o endémicos de
la región con potencial económico por su alto valor alimenticio o
medicinal, etc.
Por otro lado, una
considerable disminución de las áreas de tierras agrícolas en países
en vías de desarrollo, hace de la hidroponía una interesante
alternativa de producción en zonas urbanas y peri-urbanas. Dentro
del contexto de la llamada agricultura urbana, la hidroponía puede
ser muy bien aplicada en las ciudades con tecnologías más sencillas
y de bajo costo, principalmente en zonas de extrema pobreza, como
una manera de incentivar el autoconsumo de hortalizas y de apoyar el
ingreso familiar a través del autoempleo o comunal, por medio de
microempresas hidropónicas.
Además de los fines comerciales que ofrece la hidroponía, puede ser
muy bien aplicada con fines sociales, con tecnologías más sencillas
en las ciudades latinoamericanas, como una manera de favorecer el
autoconsumo de hortalizas y generar empleo a nivel familiar, comunal
o microempresarial. contribuyendo a mejorar la alimentación y la
economía de la población menos favorecida.
|
|
·
Enseñar los principios de la técnica
hidropónica y presentar un enfoque real de sus aplicaciones.
· Dar a conocer los logros y perspectivas de la hidroponía con fines
comerciales, sociales y educativos.
· Fomentar su aplicación como una alternativa potencial dentro del
contexto de agricultura urbana.
|
|
El curso está
dirigido a profesionales, técnicos, educadores, extensionistas y
promotores de ONGs y de instituciones públicas y privadas cuyas
actividades e intereses estén relacionados a la producción comercial
y a quienes deseen proyectar la hidroponía como herramienta de
desarrollo social.
|
|
El curso
tendrá
una duración de 32 horas y se desarrollará de Lunes a Jueves de 8:00
am a 6:00 pm en el Centro de Investigación de Hidroponía de la
Universidad Nacional Agraria La Molina (Av. La Molina s/n., La
Molina, Lima).
|
|
PROGRAMA |
|
Lunes 06
08:00 - 08:30 Inscripciones
08:30 - 10:00 Introducción: Perspectivas y Futuro. Experiencias en
Brasil y Costa Rica
10:00 - 12:00 Producción de Almácigos
12:00 - 14:00 Almuerzo
14:00 - 16:00 Sistema de Raíz Flotante
16:00 - 18:00 Producción hidropónica de hortalizas de hoja y frutos
Martes
07
Tour hidropónico. Se visitarán diversas empresas de producción
hidropónica ubicados en diferentes distritos de Lima. La
programación de los centros de producción a visitar se informará mas
adelante El tour inicia a las 8:00 am y termina aproximadamente a
las 7:00 pm.
Miércoles 08
08:30 - 10:30 Formulación de Soluciones Nutritivas
10:30 - 12:30 Preparación de Soluciones Nutritivas
12:30 - 14:00 Almuerzo
14:00 - 16:00 Sustratos
16:00 - 18:00 sistema de riego por goteo: Producción de hortalizas
de fruto
Jueves 09
08:30 - 10:30 Sistema de cultivo en
columnas: Producción hidropónica de fresas
10:30 - 11:30 Certificación de productos hidropónicos
11:30 - 12:30 Producción de Forraje Verde Hidropónico
12:30 - 14:00 Almuerzo
14:00 - 16:00 Sistema NFT o recirculante
16:00 - 18:00 Sistema aeropónico
18:00 CLAUSURA – Entrega de certificados
|
|
El curso será dictado por el
staff del Centro de Investigación de Hidroponía y Nutrición Mineral
de la Universidad Nacional Agraria La Molina. Como invitado
especial, se tendrá la participación del Dr. Pedro Furlani, profesor
investigador del Instituto Agronómico de Campinas, Brasil y, de la
Ing. Agr. Laura Pérez, Presidenta de la Asociación Costarricense de
Hidroponía.
Biol. M.Sc. Alfredo Rodríguez Delfín
Biol. Milagros Chang La Rosa
Ing. Agr. Carlos Hidalgo Vílchez
Bach. Paola Palacios Silva
Bach. Antonio Quispe Bartolo
También se contará con la participación del Ing. Carlos
Chuquillanqui, investigador del Centro Internacional de la Papa,
Lima, Perú |
 |
|
 |
|
Ing. Agr. Laura Pérez |
|
Dr. Pedro Furlani |
|
|
Participante
|
Hasta
30 Junio
2012
|
Después del
30 Junio
2012
|
| Miembros Red
hidroponía* |
US $ 260.00
|
US $ 310.00
|
| No miembros |
US $ 300.00
|
US $ 350.00
|
* Sólo para miembros con membresía vigente
El costo incluye separatas, materiales para
las prácticas, certificado, cafés y almuerzos. El costo no incluye
alojamiento, desayuno ni cena.
El pago de la inscripción se puede hacer mediante las siguientes
modalidades:
1) Envío de dinero a través de Western Union, a nombre de nuestro
director, Sr Alfredo Rodríguez Delfín, Lima, Perú
2) Transferencia bancaria, para lo cual, la información necesaria es
la siguiente:
| Beneficiario |
FUNDACION PARA EL DESARROLLO AGRARIO |
| Banco |
Crédito del Perú |
| Número de Cuenta |
191-0417171-1-58 |
| Dirección del Banco |
Juan de Arona y Rivera Navarrete
s/n. San Isidro. Lima |
| Código Swift (IBAN) |
BCPLPE PL |
| Código BIC |
002-191-000417171158-55 |
NOTA:
En caso de devolución del dinero, se descontará
el 25% por concepto de gastos administrativos.
|
Número de vacantes 35
Se ha preparado una lista de
algunos hostales de dos y tres estrellas, cercanos a la Universidad; y
ubicados en el distrito de La Molina. Los precios son solo referenciales.
Los participantes que se inscriban con
anticipación, podemos coordinar su alojamiento en el Centro Internacional de
la Papa (CIP). El CIP cuenta 18 habitaciones simples con baño incorporado,
teléfono, aire acondicionado, frigo bar, tele música, conexiones a Internet
para computadoras portátiles y servicio de café. El CIP queda al frente de
la Universidad Nacional Agraria La Molina.
Servicios exclusivos del CIP ofrecidos en su
Sede Central (Av. Molina 1895, La Molina, frente a la Universidad).
El servicio de alojamiento incluye:
- Desayuno
Buffet
-
Almuerzo (Menú Autoservicio ó 2 opciones a elegir, Salad Bar y Dietas)
El costo es de US $ 45.00 la habitación simple.
Mayor información: Teléfono: (51 1) 317-5323. Email:
m.ferreyros@cgiar.org web:
www.cipotato.org
|
Centro de Investigación de Hidroponía y
Nutrición Mineral, Universidad Nacional Agraria La Molina. Av. La
Molina s/n, La Molina, Lima 12. PERU.
Teléfono: (511) 614-7800 anexo 276
Telefax: (511) 348-5359
e-mail :
redhidro@lamolina.edu.pe
web :
www.lamolina.edu.pe/hidroponia
Para reservar
una vacante, favor de llenar la siguiente ficha de inscripción.
También puede enviarla por fax o e-mail.
|
|
Universidad Nacional Agraria La Molina
Centro de Investigación de Hidroponía y Nutrición Mineral
Av. La Molina s/n La Molina, Lima 12 - Perú
Telefax (51-1) 348-5359
Teléfono (51-1) 614-7800 anexo 276
Email:
redhidro@lamolina.edu.pe
2012
|
|
