En la universidad estamos de fiesta porque estamos celebrando el primer centenario de fundación. Los que formamos parte de este Centro, queremos expresarle nuestros mejores augurios, y que la UNALM siga adelante cultivando el campo y al hombre.

Hace poco la zona sur del Perú fue afectado por intensas heladas que provocaron la muerte de un gran número de animales como ovejas y alpacas, afectando sobre todo a la población con escasos recursos. La nieve prácticamente cubrió los pastos naturales de muchas zonas altoandinas, dejando sin alimento al ganado. Una buena opción para evitar futuros problemas de desabastecimiento de forraje en estas zonas, es la producción intensiva de forraje verde hidropónico en invernaderos rústicos. Una vez más, a través del boletín informativo de Red Hidroponía, tratamos este asunto que, cada vez está adquiriendo gran interés entre los ganaderos latinoamericanos.

Generalmente cualquier productor pone mayor énfasis en la parte aérea de su cultivo y hace todo lo posible para mantenerlo bien cuidado. Pero un buen productor hidropónico debe cuidar también el sistema radicular de sus plantas para lograr buenos rendimientos. Es de mucha importante, sobre todo para aquellos que producen con sistemas en agua como el sistema NFT y el de raíz flotante, tener mucho cuidado con el manejo de la solución nutritiva. Se debe cuidar la sanidad en los sitemas de producción para evitar la proliferación de esporas de hongos y bacterias, de lo contrario la solución podría contaminarse y provocar una fuerte merma en los rendimientos. Una vez más, nuestra colaboradora y amiga, la Dra Lynette Morgan, nos explica los fundamentos de un buen cuidado y mantenimiento del sistema radicular, y lo importante que es sostener un crecimiento radicular saludable y vigoroso.

Para nuestros amigos que son miembros de Red Hidroponía, muy pronto podrán acceder directamente a los boletines técnicos y científicos que se publican a través de este boletín. Seguimos trabajando con la oficina de la Red Informática de esta universidad para brindarles un mejor servicio.

Es todo por el momento y será hasta el siguiente boletín

A continuación presentamos algunas cartas enviadas por nuestros amigos hidropónicos. Debido a la gran cantidad de consultas que nos hacen, agradeceremos que sus preguntas sean puntuales y no tan extensas. Red Hidroponía se reserva el derecho de sintetizar el texto de las cartas Si desea contactarse con alguno de los lectores que nos escriben, puede solicitarnos su e-mail.

Estoy cursando el Proyecto de Graduación de la carrera Diseño Industrial, en la Universidad Nacional de Mar del Plata, Argentina. Mi proyecto consiste en el diseño de una unidad para el cultivo de forraje verde hidropónico, dirigida a productores de ganado vacuno, equino y porcino. He leído algunos artículos suyos, y varias personas me recomendaron escribirles. Hay algunos datos que no me han quedado claros:

• ¿qué cantidad de semillas (según el tipo de grano) y qué área de siembra se requiere Para obtener una determinada cantidad de FVH?
• ¿Qué ángulo de inclinación debo darle a las bandejas para obtener un buen drenaje? ¿Debe quedar algo de agua en las bandejas o debe escurrirse el agua a medida que el forraje sea regado?
• ¿Puede utilizarse otro sistema de riego o el único recomendable es por aspersión?
• ¿Cuántas horas de luz y qué cantidad requiere el forraje durante el período de crecimiento, y si no se ve afectado el mismo, por la disposición en estanterías de las bandejas.

Disculpen el tiempo que les robo, les agradezco desde ya, y espero su respuesta.

Ana Membibre,
ARGENTINA

Para producir FVH se puede trabajar con semillas de cebada, avena, y trigo. En climas fríos se puede obtener como mínimo un rendimiento de 1 a 6 (1 Kg semilla rinde 6 Kg de FVH, de 10 a 12 días); con semillas de mejor calidad pero de mayor costo se podría lograr rendimientos de 1 a 8. En climas calurosos o en verano ( mayor a 30º C ) se tiene que trabajar con maíz, pero el maíz tiene menores rendimientos: de 1 a 5.

La elección de la semilla depende del costo y disponibilidad de ésta. Se debe evitar que el agua se empoce en las bandejas, esto provoca que las semillas no germinen o se pudran, generalmente la inclinación es de 2/30, es decir porcada 30 cm, hay un desnivel de 2 cm.

La aspersión es necesaria para la zona de germinación y, para la zona de producción puede ser solo por gravedad. Acá en Arequipa (clima seco,  se emplea este sistema); en Lima por ejemplo, donde la humedad ambiental es del 90 %, se emplea solo por gravedad.

En la zona de germinación (4 primeros días) se tiene que estar en penumbra, luego en la zona de producción, no es necesario luz intensa, en todo caso evitar la exposición directa al sol, para lo cual, debe cubrir el invernadero con malla de sombra de por lo menos 60 % o más. Inclusive el techo puede estas totalmente cubierto permitiéndose el ingreso de la luz por los lados del invernadero.

Hugo Tarrillo
Arequipa

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Hace un año y medio que estoy investigando y aprendiendo sobre este tema. He optado por la instalación de un sistema NFT para la producción de lechugas. Mi idea es ir incluyendo diversas variedades.

El inconveniente que se me presenta es que se me hace difícil conseguir los elementos para preparar las soluciones. Podrían Uds. darme el correo del Lic. Carlos Arano? Deseo consultarle dónde puedo conseguir las sales. Si Uds. Tienen alguna sugerencia con respecto al mercado de sales en Argentina, les agradeceré por la información Cordialmente

Jorge Adrián Bernard
ARGENTINA.

Estimado Sr. Arano:

Es un gusto para mi saludarlo por este medio. El motivo del presente es solicitarle información sobre comerciantes de sales fertilizantes para la elaboración de la solución nutritiva La Molina.

Hace un año y medio que vengo leyendo y aprendiendo todo lo que pueda con respecto a hidroponía. He optado por la realización de un sistema NFT para comenzar con el desarrollo de lechuga variedad mantecosa. Espero que pueda ayudarme con esta inquietud, porque realmente se me ha puesto muy difícil conseguir las sales necesarias.

Jorge Adrián Bernard.
ARGENTINA

Estimado Jorge Adrián:

Desconociendo donde Ud. vive me es difícil indicarle donde conseguir las sales. Como un punto general debe dirigirse a una droguería industrial que le venda fraccionado. En la ciudad de Buenos Aires yo acostumbro a comprar en Droguería Oeste, Calle Rivadavia al 10500-11000 en Liniers. Yo compro por bolsas pero ellos venden por kilo también.

Si Ud. recién se inicia le convendría mucho comprar una solución preparada en forma concentrada. Lamentablemente, comercialmente no hay en Argentina; todavía no hay mercado para ello. Cuando yo preparo para mí, usualmente pongo a disposición de otros el mismo material. En este momento no tengo pero puede contactarme de nuevo. Un abrazo,

Carlos R. Arano
http://www.geocities.com/~c_arano

Me dirijo a Uds. para solicitarles información sobre una formulación de nutrientes que estoy usando en lechuga y quiero usarla también para frutillas, pero me dicen que es muy cara. Desearía saber a qué concentración tengo que usarla. Mi fórmula es: nitrato de calcio 3,500 g, hierro concentración % 28 cc. manganeso 35 g, cobre 2 g, zinc 10 g, borax 20 g. Todo esto disuelto en 50 litros de agua y la concentración número dos contiene nitrato de amonio 115 g, nitrato de potasio 2,335 g, sulfato de magnesio 1,865 g, fosfato monopotásico 675 g. Esto también lo disuelvo en 50 litros de agua  y, con un litro de cada una de ellas preparo 100 litros de solución nutritiva. Desde ya muchas gracias 
 
Ricardo van Breedam:
Entre Ríos, ARGENTINA

Analizando su fórmula, observamos que no indica la concentración de hierro en la solución que aplica; para los cálculos hemos asumido una concentración de 10 % Fe. Asumimos también que para los micronutrientes se aplica sulfato de manganeso (25% Mn), sulfato de zinc (23% Zn) y sulfato de cobre (25% Cu). Por lo tanto, las concentraciones que se obtienen en un litro de solución nutritiva son las siguientes:

No es necesario aumentar las concentraciones de calcio, magnesio y azufre porque, por lo general, el agua también aporta estos elementos. Si el agua contiene más de 4 meq/L (80 mg/L), entonces tendría que reducir la cantidad de nitrato de calcio.

De acuerdo a los cálculos, la solución nutritiva presenta una concentración baja de hierro y no aporta molibdeno. Las concentraciones de manganeso y zinc están altas.

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Antes que nada, felicitaciones y gracias por el servicio que prestan. Mi duda es acerca del preparado de la solución de nutrientes ofrecida por Uds., ya que algunos elementos son un poco costosos y complicados de conseguir en bajas cantidades, sin contar que por acá el dólar esta por la nubes. Mi consulta es: ¿puedo reemplazar el molibdato de amonio con otra cosa, o puedo eliminarlo sin que esto me genere grandes problemas? Lo mismo me sucede con el quelato de hierro, ¿puede ser sulfato de hierro?
Desde ya muchas gracias Saludos

Daniel Bresillard
ARGENTINA

Aunque se emplean cantidades mínimas de molibdato de amonio o de sodio (apenas 0.2-0.3 g para un litro de solución de micronutrientes), esta cantidad aporta la concentración necesaria en la solución nutritiva (0.05 mg/L) para que no se presente deficiencia de este elemento. El molibdeno es un elemento esencial, interviene activando la enzima nitrato reductasa, la cual es necesaria para que el nitrato se reduzca en nitrito.  Ante una deficiencia de molibdeno se acumulan nitratos en los tejidos de las plantas.

Es cierto que el molibdato cuesta algo caro, pero se emplean cantidades mínimas (menos de 0.5 gramos).  En todo caso, lo que puede hacer, es emplear algún fertilizar de micronutrientes que se emplee para asperjar a las hojas, de este modo podría obtener el molibdeno. 

En relación al sulfato de hierro, si puede emplearlo, pero le recomendamos preparar una solución concentrada de este compuesto aparte y no mezclarlo con la solución concentrada B, de lo contrario podrían precipitar otros micronutrientes.

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Antes que nada, deseo felicitarlos por la maravillosa página, ya que no creo que exista otra con tanta información y tan buena voluntad para con sus lectores.

Vivo en la provincia de Córdoba, Argentina, y desde hace un tiempo me estoy dedicando a la hidroponía como hobby que heredé de mi abuelo. Coseché con éxito tomates, pepinos, chauchas, albahaca, rabanitos y pimientos, todos ellos en sustrato, y con no tanto éxito repollitos de Bruselas. Quisiera saber si tienen experiencia o saben de alguien que si la tenga, en tratar con métodos hidropónicos alguna planta o árbol frutal (limonero, naranjo, etc.). Como ya les dije, lo mío es solo un hobby, y esto lo hago en el patio de mi casa, que no es demasiado grande como para plantar un árbol. Desde ya muchas gracias.

Gisela Gallesio
Córdoba, ARGENTINA

Si es con fines de hobby si es posible mantener plantas de árboles frutales mediante el método hidropónico, pero no es aconsejable hacerlo si los fines son comerciales, puesto que los costos de mantenimiento serian bastante altos con respecto a la forma tradicional de producir este tipo de plantas.

He aquí algunos ejemplos: en el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, en España, existe un módulo de investigación para estudiar la nutrición mineral en árboles de naranjo, lo cual se hace mediante el método hidropónico, empleando sustrato inerte (arena de cuarzo) y riego por goteo.  En Armenia, existe un Instituto de Investigación de Hidroponía que propaga plantones de árboles forestales mediante el método hidropónico con la finalidad de acortar el tiempo del crecimiento vegetativo de los árboles..  En Epcot Center, en Orlando, Florida, EEUU también hay árboles frutales mantenidos con esta técnica.

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Gracias por permitirme afiliarme a la Red Hidroponía. Ha sido un placer como costarricense haber recibido su e-mail, no saben la emoción que sentí al leer en mi correo su mensaje; de seguro que los apoyaré

Me gustaría saber por qué las hojas se vuelven amarillas en las plantas de tomate estando sus frutos buenos y sanos. ¿Darán algún curso de hidroponía en Diciembre de este año para irme preparando y poder viajar a Lima? Un saludo a todos los que de una u otra manera logran leer los mensajes que se envían a todo el mundo. Muchas gracias.

Roger Arguedas Pizarro
Heredia, COSTA RICA

Las hojas se vuelven amarillas porque la clorofila, pigmento de color verde que le da color característico a las plantas, no se estaría formando.  Este síntoma se llama clorosis (cloro por clorofila y lisis por destrucción o pérdida)  Este síntoma se explica por falta de algún elemento mineral esencial para la planta.  Probablemente el síntoma que Ud. menciona seria por deficiencia de nitrógeno (hojas adultas amarillas), pero como este elemento es móvil dentro de la planta, se moviliza hacia las zonas de crecimiento, lo que permite mantener aun  el crecimiento y desarrollo de la planta.  Pero si la deficiencia es severa, los frutos serían pequeños y probablemente no maduren.

Generalmente el Curso Practico Internacional de Hidroponía se dicta anualmente en el mes de Agosto.  El VI curso se llevará a cabo el próximo año también en Agosto.  Para mantenerse informado puede revisar periódicamente nuestra página web.

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Reciban un cordial saludo desde Guatemala, el motivo del presente correo es para confirmarles que ya recibí el libro de soluciones nutritivas, estoy muy agradecido con Uds..

Quisiera pedirles un favor, si tienen alguna información acerca del calcio y magnesio en cultivo de tomate, algo similar como la que presentan en sus boletines acerca del nitrógeno, fósforo y potasio. Otra duda que quisiera que me ayudaran, es saber si los datos que se presentan en el boletín 10 acerca de las concentraciones de nutrientes en hojas de tomate son datos de tomate indeterminado. Los híbridos que estamos utilizando en Guatemala comúnmente son Daniela (Israel), Alborán (Holanda) y otros. ¿Es posible utilizar esos datos como referencia a cualquier edad de la planta? Agradeciendo su fina y amable atención, se despide de Uds.

César Leonel Luna
GUATEMALA

En el boletín No 6 está el articulo de la Dra Lynette Morgan: "El calcio: Su importancia en Hidroponía", donde podrá obtener algo de la información que está solicitando.  En el artículo que aparece en el boletín 10 no mencionan si se trata de tomate indeterminado pero suponemos que es así, por lo tanto la información si puede servir como referencia.   Nosotros empleamos semillas de una empresa holandesa (Enza Zaden).

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No puedo empezar esta misiva sin antes felicitarlos por la excelente labor de investigación y difusión de la hidroponía. Estoy por iniciarme en el cultivo hidropónico de lechuga y he decidido usar el método que aparece en su libro, el sistema NFT modificado. Mi pregunta es: ¿puedo usar PVC sanitario o para desagüe? Hago esta pregunta porque escuché que dicha tubería puede tener contaminación por plomo; ¿o tengo que usar forzosamente tubería hidráulica de PVC, y si es así, de que calibre o grosor? Sin otro particular, agradezco de antemano su amable respuesta.

Andrés Sosa García
MEXICO

Puede usar cualquiera de los dos tipos de tuberías, pero que sea de material de buena calidad  y no reciclado: de preferencia utilizar tuberías para instalaciones de agua.  Para cultivar lechugas en canales de PVC, basta tuberías de 3 pulgadas de diámetro.  El calibre que empleamos es de 2 mm.  

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Por Internet me enteré del éxito que obtuvo el Congreso Internacional de Hidroponía en Toluca, y del papel tan importante que tiene la CP Gloria Samperio Ruíz; que bueno que exista esto en México.

Tengo un cultivo de 400 lechugas en sistema NFT, estamos en un lugar que pertenece al trópico húmedo, ciudad Córdoba,  estado de Veracruz, México. La altitud es 814 msnm; es muy húmedo y tengo problemas con la proliferación de "babosas", están por todas partes. En la noche les pongo sal común y se mueren, pero están por todas partes. Ustedes conocen del algún insecticida, método ó forma de combatirlas? También existe problemas provocado por un rastrero, que aquí llamamos tlaconete, es como una salamandra con piel extremadamente húmeda; cuando le ponemos sal se mueren. No sé que daño puedan hacerle al cultivo de lechugas, pero creo que es necesario combatirla. Les pido su amable y acertado consejo.

Con tantas ganas de querer hacer bien las cosas, perdí la relación de la solución nutritiva, es decir que ahora no sé exactamente que les estoy aplicando a mis plantas. Estimo que las formula está bien, pero como ha llovido mucho las últimas tres semanas y mi cultivo lo tengo situado en unas "cunas" que iban a ser destinadas para el cultivo de anturios al aire libre, pues las lluvias me han cambiado las proporciones de los nutrientes. Solo están cubiertas por una sombra de 70% y les cae la lluvia; ha llovido más de 350 mm en las últimas tres semanas y estoy preocupado. La CE me registra 1,540 ppm, el pH está en 6.6.

Tengo muchos deseos de seguir con este tema de la hidroponía, del que actualmente me arrepiento no haber oído hablar de ella antes; espero que en el último tramo de mí vida me dedique solamente ha esto. Como una referencia, soy ingeniero mecánico y me ha tocado el diseño, construcción y puesta en marcha de cuatro ingenios azucareros en México, pero nunca me había sentido con la complacencia tan grande que deja, todos los días, obtener vida a partir de los cultivos hidropónicos. Seguiré así hasta que el gran Dios me quiera jubilar y llamar a cuentas. Estoy dispuesto, y ya lo he obtenido, ser promotor activo para transmitir esta gran oportunidad que Dios ha puesto en mí camino. Cuenten conmigo para cualquier cosa que se les ofrezca. Estoy Feliz y Motivado. gracias por sus consejos.

Pedro Mendoza Fernández
Veracruz, MEXICO

Para evitar que las lluvias alteren la concentración de la solución nutritiva, seria conveniente que el sistema NFT de lechugas este debajo de un techo de plástico agrícola, así también se evita que las lluvias afecte a las plantas, ya que demasiada humedad en el ambiente es propicio para la proliferación de hongos.  La malla de sombra puede colocarse de tal forma que permita extenderla cuando hay sol y  correrla cuando hay poca luz.  La malla de sombra ayuda a reducir en algunos grados centígrados la temperatura del microambiente, de preferencia usar una de 50% sombra.

Para hallar la conductividad eléctrica usar la siguiente relación:

Total de sales disueltas TSD (en ppm) x 0.64/1,000 = CE (en mS/cm).  En su caso la CE de su solución nutritiva es 0.98 mS/cm ( 1,549 x 0.64/1,000). De acuerdo al valor, la solución nutritiva esta algo diluida y seguramente observará alguna deficiencia en las plantas.  Valores de 1.8 a 2.0 mS/cm  son adecuados.  El pH 6.6 es aceptable , está dentro del rango óptimo.

En la parte norte del Perú, algunos agricultores crían halcones para mantener una baja población de roedores y lagartijas.  Esta seria una interesante alternativa para mantener que las  salamandras no le afecten su cultivo.  En relación a las babosas, puede aplicar aceite quemado en las patas de las mesas de cultivo para evitar que estas asciendan y se coman las hojas.

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Estoy interesado en producir tanto forraje verde como hortalizas de manera hidropónica y quisiera saber si la  hidroponía y los invernaderos es lo mismo o es diferente. ¿En hidroponía también se cuida la temperatura, la humedad, la luz, etc y se tiene que construir un invernadero costoso?

Luis Fernández
Monterrey, Nuevo León, MÉXICO

El cultivo bajo sistema hidropónico puede hacerse tanto fuera como dentro de un invernadero.  Este sistema de producción se realiza fuera del suelo.  El ambiente dentro de un invernadero puede ser controlado o totalmente automatizado, por lo tanto con costos de mantenimiento muy altos y, no controlado, con costos mas bajos.  En este caso solo permite conservar la temperatura para producir fuera de estación, en temporadas muy frías.  También el invernadero cumple un rol importante para prevenir plagas.

El sistema sin suelo o hidropónico, se refiere principalmente al medio y a la forma donde desarrollan las raíces, lo cual ocurre fuera del suelo.

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Reciban mi cordial saludo y reconocimiento a la labor que están teniendo en favor del desarrollo de la hidroponía y el impacto positivo que esto tiene para mejorar nuestro presente y futuro económico y social a través de esta magnifica Red Hidroponía

Estoy iniciando un ensayo de cultivo protegido de tomate sin suelo con la intención posterior de desarrollar un proyecto comercial. La protección se limita a proteger el cultivo de las lluvias con una cubierta de techo plástico ya que las temperaturas cálidas del lugar durante todo el año no hacen necesario el uso de un invernadero.

Parte de las plantas irán en distintos diseños de sustratos hechos con arena volcánica, cascarilla de arroz y aserrín de Nim y riego por goteo. Otra parte la desarrollaré con sistema NFT. Para el cultivo de tomate:

• ¿Comparativamente, qué ventajas y desventajas tienen los dos sistemas (sustrato vs. NFT) ?
• ¿Cuál es la tendencia de uso de las dos técnicas para explotación comercial en los países mas desarrollados?
• ¿Cuántas plantas/m² se pueden cultivar con estrato y en sistema NFT? ¿cuál es el distanciamiento del cultivo?
• ¿Se puede emplear la solución hidropónica La Molina indistintamente en ambos casos o cada sistema tiene su formulación particular?

Muchas gracias por sus respuestas y ayuda.
Orlando Rodríguez Pini
León. NICARAGUA.

El sistema de riego por goteo es mas adecuado para cultivar hortalizas de fruto como tomate, pimiento, etc.  El sistema NFT es mas propicio para hortalizas de hoja; la lechuga es la principal hortaliza cultivada con este sistema. También se puede cultivar tomate en sistema NFT pero el costo de la instalación es mayor con respecto al sistema de riego por goteo.

La densidad de tomate es 2.5-3.0 plantas/m²; la distancia entre plantas es 40-50 cm y entre filas o hileras 1.0 m.  Puede hacerlo pero no le aconsejamos cultivar tomate en NFT por razones de costos.

La solución hidropónica La Molina es una solución promedio que puede ser empleada para diferentes cultivos.  Puede emplearse para tomate pero durante la primera etapa de crecimiento; se requiere hacer un pequeño ajuste de la fórmula para las etapas de floración y fructificación.  Si emplea el sistema de riego por goteo, deberá filtrar la solución concentrada A para que los goteros no se obturen.  

Recibí el curso de hidroponía en Octubre del año pasado y hace 45 días he logrado a través de la empresa iniciar un cultivo de lechugas para ensayar primero y posteriormente difundir entre los comedores populares que se encuentran en Talara. La consulta que les quiero hacer es por qué están apareciendo bordes de color marrón en algunas plantas, éstas llevan 15 días en la etapa definitiva y además las hojas crecen hacia afuera y no hacia dentro. La solución la he preparado de acuerdo a la fórmula 5 ml de solución A y 2.5 ml de solución B por cada litro de agua. Por aquí corren fuertes vientos y levanta arena que cae sobre las plantas. Agradezco de antemano su respuesta.

Segundo Neira Falla
Talara, PERU

En primer lugar la dosis para preparar un litro de solución nutritiva es 5 ml de solución A y 2 ml de solución B.  Si los bordes de color marrón que Ud. menciona aparecen en las hojas nuevas, entonces lo que estaría ocurriendo es una deficiencia de calcio.  Este síntoma se llama quemadura de hojas (tip burn).  Generalmente este síntoma aparece en lechugas tipo mantecosa.  Es necesario aplicar calcio a través de una aspersión foliar, lo puede hacer cada semana.  Aplicar 0.5 g de nitrato de calcio por litro de agua y asperjar esta solución. Para que la planta forme cabeza, no agrega mas agua a la solución nutritiva.    

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Estoy realizando mi proyecto de cultivos en invernaderos con tubería de PVC, ¿es factible el cultivo de varias plantas dentro de un mismo invernadero con lechuga, calabacín, pepino, brócoli, tomate, pimiento, tomando en consideración los requerimientos de temperatura para cada tipo de planta? La idea es acondicionar un invernadero para distintos tipos de plantas. ¿Tendría que utilizar un sistema de riego individual para cada especie? ¿Qué cultivos se adaptan mejor al sistema de tuberías de PVC? Muchas gracias por su respuesta.

Freddy Barragán
Barquisimeto, VENEZUELA.

Los canales de cultivos hechos de tuberías de PVC pueden ser empleados en el sistema NFT o recirculante, y este sistema es mas apropiado para cultivar hortalizas de hoja como le lechuga por ejemplo.

Los otros cultivos que Ud.  menciona (calabacín, tomate, pimiento, etc) se cultivan en sustrato, principalmente con un sistema de riego por goteo.

Es preferible empezar con un cultivo para dominar su manejo en sistema sin suelo; luego se puede pensar en un segundo cultivo, pero no varios cultivos a la vez, porque el manejo agronómico y nutricional es diferente para cada cultivo.

Tengo el gusto de dirigirme a Uds. para solicitar su ayuda técnica. Tengo dos invernaderos en la ciudad de Mérida, Venezuela, sembrados de tomate hidropónico, variedad Líela; es un tomate determinado, pero resulta que el desarrollo del fruto no es satisfactorio; algunos frutos salen pesando un promedio de 200 g, pero tenemos pérdidas en el resto de frutos que son demasiados pequeños y comercialmente no tienen aceptación. Ante esta situación, solicito de Uds. me ayuden a través de este medio me ayuden a corregir la fórmula. Para 1,000 litros de agua se agregan las siguientes sales:

Altamente agradecida, me despido y quedo de Uds. a sus gratas órdenes.

Blanca Montilla
Venezuela

Probablemente el problema que Ud. menciona es nutricional.  Frutos pequeños se obtienen en casos de una baja nutrición en potasio (menos de 200 ppm), falta de poda en los racimos, falta de poda en hojas.  Dependiendo de la variedad de tomate, si son de frutos grandes (mas de 200 g) se debería dejar 5 frutos por racimo. También es importante podar las hojas viejas o inferiores, de lo contrario, lo que produce la planta en la fotosíntesis, en lugar de dirigirse a llenar los frutos se distribuye para mantener estas hojas. El nivel de potasio puede subirlo a 300 o 350 ppm.  

Por otro lado, observamos que Ud. aplica sulfato de calcio (yeso) y esto estaría provocando un problema de precipitación en su solución, puesto que el calcio y el azufre en este compuesto no estarían disponibles en la solución nutritiva.  Además, no dice nada acerca del compuesto Maxiplex, no se conoce las concentraciones de los micronutrientes.  Con esta información se puede hacer un calculo mas exacto.

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Soy un hidrocultor que últimamente he tenido problemas con el sistema radicular en mi cultivo de tomate (Agora F1 Vilmorín). Quisiera que me orientaran sobre los  problemas mas comunes que pueden afectar el empobrecimiento de la raíz del tomate. Agradezco su colaboración. Atentamente

Mónica Poyato
Mérida, Venezuela

El problema que habría en las raíces podría explicarse porque se estaría aplicando demasiados riegos, lo que produce demasiada humedad en el sustrato.  Mucha humedad en el sustrato puede producir enfermedades radicular, principalmente ocasionados por hongos (Pythium, marchitez, tallo húmedo y lesión hundida y húmeda, que ataca principalmente a plantas jóvenes; Rhizoctonia solani, produce marchitez, aquí le conocemos como "chupadera"; marchitez en plantas adultas por Verticillium)  y bacterias (Pseudomonas o Ralstonia solanacearum que produce marchitez en plantas adultas)

Para detectar que es un ataque de Pseudomona, corte el tallo cerca del nivel del cuello e introduzca ese pedazo en un vaso de vidrio con agua.  Si observa que del tallo surgen como hilos a manera de humo de cigarro, se confirmaría el ataque de Pseudomonas.

Por otro lado, si hay poco crecimiento de raíces, podría ser por una baja dosis de fósforo en la solución nutritiva.  El fósforo estimula el crecimiento radicular.