OBJETIVOS
Los objetivos del Instituto de Seguridad Alimentaria Nutricional (ISAN) son los siguientes:
- Contribuir Inter-disciplinariamente al mejoramiento de la Seguridad alimentaria nutricional en el Perú y los países de la región andina.
- La formación de recursos humanos en la especialidad de Nutrición Pública.
- Generar nuevos conocimientos en el área de Nutrición Pública y transferir información a la comunidad académica-científica y al público general.
- Incorporar la Nutrición Pública en las decisiones de desarrollo social y facilitar los procesos sociales de cambio.
- Introducir y/o afiatar habilidades profesionales consideradas críticas para el rol de líder en el campo de Nutrición Pública.