Extracción de licopeno de tomate (Licopersicum e.) y su aplicación como antioxidante al aceite de linaza (Linum usitatissimum)

Investigador
Facultad
Ente financiador
Fecha de inicio
Fecha final
Monto financiado
Gloria Pascual Chagman
Industrias Alimentarias
MINEDU - FONDECYT
2015-01-01 13:53:00
2017-12-31 13:53:00
S/. 105 600.00