MOLIFLAKES: HOJUELAS DE CEREALES Y GRANOS ANDINOS
Enriquecidas con proteínas de calamar gigante
(2008, Noviembre 19).- “Moliflakes” es el nombre comercial de las hojuelas de cereales y granos andinos, enriquecidas con concentrado de proteína aromatizada de calamar gigante (pota), que acaba de lanzar al mercado la Facultad de Pesquería de la UNALM. Este producto ha sido elaborado durante las prácticas pre profesionales de sus estudiantes, bajo la dirección del profesor, M. Sc. David Roldán Acero.[+]
LANZAMIENTO DE INNOVERSIA Una buena alternativa para tesistas
(2008, Noviembre 17).- El viernes 14 de los corrientes, Universia, la mayor Red Iberoamericana de colaboración universitaria, presentó en rueda de prensa su nuevo producto: INNOVERSIA (wwwinnoversia.net); un portal especialmente creado para vincular las necesidades de innovación tecnológica de las empresas con las capacidades de los investigadores y científicos de toda iberoamérica.[+]
UNALM SERÁ SEDE DEL VIII CONGRESO NACIONAL DE
Industrias Alimentariasl
(2008, Noviembre 14).- Del 24 al 29 de noviembre la Universidad Nacional Agraria La Molina será sede del VIII Congreso Nacional de Industrias Alimentarias CONIA, importante evento académico, social y de investigación científica que busca dar a conocer las investigaciones, avances y desafíos de la Industria Alimentaria y generar un espacio de intercambio cultural entre estudiantes del área para estrechar lazos y aplicar proyectos conjuntos.[+]
