PROGRAMA DE INVESTIGACION DE PASTOS Y FORRAJES
INTRODUCCION
Hacer ganaderia es transformar los pastizales altoandinos, el forraje de la selva y la pastura cultivada de nuestra costa, en carne y leche, alimentos basicos para la poblacion, y en lana y fibra en la zona altoandina.
La historia de la ganaderia del pais ha demostrado que los resultados no siempre han sido satisfactorios, por el enfasis puesto mayormente en los aspectos zootecnicos del problema. Importaciones de ganado fino que posteriormente recibian una pobre alimentacion han tenido resultados considerados como un fracaso.
La ciencia y la tecnologia moderna, consideran que no puede haber buen desarrollo ganadero, ni aumento de la productividad, a m enos que ellos esten basados en un buen sustento alimenticio.
Actualmente, la produccion de forrajes es una ciencia y tambien un arte para obtener la maxima produccion pecuaria basadas en los recursos forrajeros, tanto cultivados como naturales.
El Programa de Pastos y Forrajes de la Universidad Nacional Agraria La Molina se creo en 1968, teniendo como base el Departamento de Pastos de la Facultad de Agronomia de la antigua Escuela Nacional de la Agricultura.
El mayor enfasis en su investigacion ha estado vinculado al estudio de las praderas naturales de la sierra, considerando que en esta region existen 22 millones de hectareas de este tipo de praderas, la mayoria de las cuales se encuentran deterioradas por el excesivo numero de animales que pastan en ellas y porque el 72% de la ganaderia Nacional actual basa su alimentacion en este recurso natural.
OBJETIVOS
- - Dotar al pais de una capacidad tecnica para el manejo de praderas y laproduccion de pasturas y forrajes en base a la determinacion de los recursos forrajeros con que cuenta cada region del pais.
- - Mejorar la tecnologia de utilizacion de pastizales y forrajes en los diferentes sistemas de produccion con enfasis en las comunidades campesinas.
- - Intensificacion de trabajos de mejoramiento genetico y de la produccion de semillas forrajeras mas apropiadas para determinadas regiones del pais.
- - Busqueda de alternativas tecnologicas apropiadas para el establecimiento y produccion de pasturas bajo riego y manejo intensivo.
- - Produccion de semillas forrajeras mejoradas.
RECURSOS FISICOS DISPONIBLES
Unidades de servicio:
- - Biblioteca - Herbario.
- - Campo experimental "El Tomatillo" (germoplasma de gramineas y leguminosas)
- - Laboratorios de analisis de calidad de la fibra, de semillas forrajeras, de digestanbilidad in vitrio y Determinacion de materia seca.
PRINCIPALES LINEAS DE INVESTIGACION:
- 1.- Introduccion de plantas y Recursos Geneticos (IP-RG)
- - Taxonomia
- - Leguminosas
- - Plantas Toxicas
- - Gramineas
- - Otras plantas forrajeras
- - Arbustivas Forrajeras
- 2.- Adaptacion y Mejoramiento de Pastos (AM)
- - Pastos
- - Maiz
- - Elefante
- - Avena
- - Rye grass
- - Dactylis
- - Brachiaria spp.
- - Andropogon spp.
- - Alfalfa
- - Sorgo
- - Rhodes
- - Centeno
- - Phalaris tuberinacea
- - Pangola
- - Bermuda
- 3.- Cultivos (CV)
- - Aclimatacion de Pastos y Bioquimica de Plantas
- - Sistemas de cultivos y/o Crianza
- - Fisiologia de Pastos
- - Agronomia y Ecologia de Pastos
- - Sistemas de Produccion
- 4.- Utilizacion de Forrajes (U.F.)
- - Palatabilidad
- - Grado de utilizacion
- - Digestibilidad
- - Sistema de Pastoreo
- - Pastoreo Complementario
- - Valor Nutritivo
- - Eficiencia de uso
- - Consumo
- - Fetilizacion - Quema
- 5.- Investigacion de Soporte (IS)
- - Modelizacion
- - Simulacion
- - Sensores Remotos
- - Topoclimatologia
- - Sostenibilidad del sistema agrario
- - Desarrollo Rural
AREAS GEOGRAFICAS DE TRABAJO
- - Sierra Central : Region Mariscal Caceres, R.
Lima- Provincia.
- - Sierra Norte : Region Mara_on
- - Sierra Sur : Region Jose Carlos Mariategui, R. Inca, R.
Arequipa.
- - Costa : R. Haya de la Torre, Ica, Arequipa y Tacna.
- - Selva : R. Mara_on, R. Ucayali, R. Mariscal Caceres
OFERTA TECNOLOGICA
Se cuenta con tecnologia y cultivares creados de Sorgo (Sordan, Trudan, Sordan, Texas, Grazer), pasto de elefante (Panama, King grass, H532, Sacarino, Mott), Maiz Forrajero (PM-212), alfalfa (San Pedro, Monsefu, Boba negra, Alta Sierra, Pasto Bermuda (cruza 1, cruza 2), pasto Rhodes, Camote forrajero.
ECOSISTEMAS ARIDOS Y SEMI ARIDOS
- 1.- Sistemas de Produccion de cultivo y utilizacion de Sorgo, Maiz forrajero (Zea mays), elefante y alfalfa para alimentar vacas lecheras.
- 2.- Sistema de Produccion de maiz forrajero (via silaje) y alfalfa o camote forrajero para la alimentacion de vacas lecheras en el Sur del Peru (Tacna, Moquegua).
- 3.- Utilizacion del pasto elefante en el engorde de ganado vacuno y/o caprinos.
ECOSISTEMAS DE ALTO ANDINO
- 1.- Tecnologia para el estabecimiento y manejo de pasturas bajo riego con fines de pastoreo, para conservacion como silaje o heno, para su uso en epocas criticas. Se recomienda las asociaciones de Rye grass ingles, rye grass italiano + Trebol blanco, Trebol rojo; avena + veza; Dactylis alfalfa y los monofitos de avena, cebada, Phalaris, alfalfa, etc.
- 2.- Determinacion de la fijacion de Nitrogeno simbiotico en pasturas asociadas. En cooperacion con el Instituto de Energia Atomica de Vienna, habiendose determinado que la fijacion en la sierra central, es de 200 Kg/ha. por a_o de nitrogeno seco.
- 3.- Metodos practicos para realizar mapeos agrostoedafologicosque son fundamentales para el manejo de praderas nativas.
- 4.- Uso de pastoreo complementario: alpacas, llamas, ovino, vacunos, etc.
- 5.- Mejoramiento de praderas nativas sobrepastoreadas, mediante la introduccion de Lolium perenne, Dactylus glomerata con Trifolium pratense o alfalfa, segun sea el ecosistema con que se trate.
- 6.- Impacto de la Calidad del pasto nativo sobre el comportamiento sexual en alpacas macho.
ECOSISTEMAS TROPICALES
- a.- Intensificacion del uso de pasturas en la selva, mediante la fertilizacion y conservacion de los forrajes (Pastos Brachiaria, ruzuzuensis-Satipo-Oventone; Brachiaria Decumbes, Oxapampa Pozuzo, Setaria sphacellata-Nandi, Villa Rica.
- b.- Impacto de arbustivas en el manejo de Pasturas tropicales.
- c.- Sistemas de Produccion lechera para el peque_o ganadero-Pucallpa.
- d.- Dise_o predial agroforestal en la Selva Central del Peru.
Estos ultimos a_os nos hemos dedicado a realizar trabajos de investigacion aplicada tal como Repoblamiento de pastos y alpacas en las partes altas de las comunidades campesinas de Tomas, San Antonio, Rapaz y Arapa, todas ellas cabeceras de la cuenca; que por un mal manejo de los pastos han perjudicado la regulacion de las aguas de las mencionadas cuencas.
Comentarios / sugerencias :
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Oficina Académica de Investigación - UNALM