Datos Básicos de Hortalizas
| Ugás R., S. Siura, F. Delgado de la Flor, A. Casas y J. Toledo. Programa de Hortalizas, Universidad nacional Agraria La molina, Lima. 202 p. 2000 ISBN 9972-93-12-0-X Puedes revisar esta publicación descargando los archivos en PDF: |
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| Tabla de contenido | |||
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| Acerca de las cartillas de cultivo | |||
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| Acelga a apio (p1 a p14) | |||
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| Arveja china a brócoli (p15 a p31) | |||
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| Caigua a coliflor (p32 a p47) | |||
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| Espárrago a choclo (p48 a p62) | |||
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| Melón a pepino dulce (p63 a p80) | |||
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| Perejil a sandía (p81 a p95) | |||
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| Tomate a zapallo (p96 a p110) | |||
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| Anexos 1 y 2 (p111 a p116 ) | |||
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| Anexo 3 (p117 a p131) | |||
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| Anexos 4 al 13 (p130 a p141) | |||
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| Anexo 14 (p142 a p167) | |||
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| Anexo 15 (p168 a p179) | |||
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| Anexos 16 al 25 (p180 a p194) | |||
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| Glosario y Bibliografa (p195 a p202) | |||
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