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           Gaceta Molinera 
            Universidad Nacional Agraria La Molina | 
         
         
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          CONSEJO EDITORIAL: 
            Vicerrectorado Académico: 
            Jorge Luis Aliaga Gutiérrez  
            Oficina de Relaciones Públicas:   
            Marta Leonor del Rosario Williams León de Castro 
            Oficina de Servicios Informáticos:  
            Ivan Soto Rodriguez  | 
         
         
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          EDICION: 
              Elsa J. Huertas Aponte 
              COORDINACION: 
              Yolanda Cóndor Mori  | 
         
         
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          REDACCIÓN: 
    Catherine Aguilar H. 
  Hernán Toribio Chahua 
                          DISEÑO: 
              María Estela Chacón  
              Eleanna Chuquillanqui  
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                      UNALM- FDA- PROMPERU                       
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                      Control de procesos  de alimentos envasados  | 
                     
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          (2012, AGOSTO 13).- Por primera vez en el Perú, se está llevando a cabo  el curso: Principios de control de procesos térmicos acidificación y evaluación  de los cierres de los envases “Better Process Control School”, organizado por la Facultad de Industrias Alimentarias de la UNALM y la Food and  Drug Administration ( FDA) de los Estados Unidos.  La inauguración de dicho evento se realizó el  día de hoy en el auditorio  A-2 de  nuestro campus universitario.[+]  | 
         
     
     
     
    
          “Supervivencia  en todo terreno” 
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            Ex comando dictó conferencia en la UNALM   | 
           
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            (2012, AGOSTO 9).-En el marco de la celebración del 50 Aniversario de la  Carrera de Biología de la UNALM, su Departamento Académico organizó la  conferencia: “Supervivencia en montaña”, a cargo del Comandante Cristhians  Ames Ortiz, ex licenciado de la FAP en Fuerzas Especiales. El objetivo fue dar  a conocer técnicas de supervivencia y estrategias para sobrevivir frente a una  situación de caos, en condiciones inhóspitas y agrestes. La reunión se dio ayer  en el Auditorio: A3, de esta casa de estudios.[+]  | 
           
                
       
    
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       45 PROFESORES  CAPACITADOS 
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         Proyecto TAMU culminó  con éxito  | 
        
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         (2012, AGOSTO 08).- El día de ayer se realizó, en el auditorio auxiliar de la Universidad Agraria, la  ceremonia de clausura de la fase final del Proyecto de Fortalecimiento en  Enseñanza e Investigación del convenio TAMU- UNALM-USAID, en el cual  aproximadamente 45 docentes molineros se capacitaron.  El mencionado proyecto duró dos años y medio  y buscó mejorar el rendimiento profesional en las áreas de investigación y  enseñanza de nuestros profesores y de esta manera elevar la calidad  universitaria.[+]  | 
              
  
    
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