RENDIMIENTO Y CONTENIDO DE ANTOCIANINA DE CINCO VARIEDADES DE MAÍZ MORADO (Zea mays L.) EN LA SIERRA DEL PERÚ

Tesista: MERCEDES ISABEL ESCALANTE VEGA

Fecha: 26 de Marzo del 2026 | Hora: 09:00 am

Lugar: Sala de sesiones Jacobo Zender

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Jurado:

Presidente : Ing. Mg. Sc. Braulio La Torre Martínez
Asesor : Dr. Luis Alberto Narro León
Miembro : Dr. Raúl Humberto Blas Sevillano
Miembro : Ph. D. Elías Hugo Huanuqueño Coca