| 
         
         
           Gaceta Molinera 
            Universidad Nacional Agraria La Molina | 
         
         
           | 
         
         
          CONSEJO EDITORIAL: 
            Vicerrectorado Académico: 
            Jorge Luis Aliaga Gutiérrez  
            Oficina de Relaciones Públicas:   
            Marta Leonor del Rosario Williams León de Castro 
            Oficina de Servicios Informáticos:  
            Ivan Soto Rodriguez  | 
         
         
           | 
         
         
          EDICION: 
              Elsa J. Huertas Aponte 
              COORDINACION: 
              Yolanda Cóndor Mori  | 
         
         
           | 
         
         
          REDACCIÓN: 
    Catherine Aguilar H. 
  Hernán Toribio Chahua 
                          DISEÑO: 
              María Estela Chacón  
              Eleanna Chuquillanqui  
            | 
         
         
           | 
         
      
     |  
    
        
             | 
         
        
            | La leche de cada día | 
		 
        
             
  | 
            (2019, agosto 5). - La leche es un producto esencial en cada hogar familiar, de gran valor nutricional que en estos dos últimos años se ha visto envuelto en diversas polémicas por su comercialización y desconocimiento de sus componentes. Para contribuir al conocimiento de los consumidores, Gaceta Molinera decidió abordar el tema con algunos de sus más representativos especialistas.[+] | 
         
     
     
     
    
        
          | DESTACADOS MOLINEROS A LAS MEJORES UNIVERSIDADES DEL MUNDO | 
         
        
          Para estudiar un posgrado, gracias a PRONABEC  | 
         
        
           
  | 
          (2019, agosto 2). – Once egresados molineros de alto rendimiento académico estudiaran un posgrado en las mejores universidades del mundo con todos los gastos cubiertos por el Estado peruano, gracias a la beca Presidente 2019 que otorga el PRONABEC. En esta oportunidad, Martha Victoria Jiménez Sandoval  (Biología) ocupó el tercer lugar en el área de Ciencia y Tecnología  para estudiar una maestría en la Universidad de Queensland (Australia).[+] | 
         
        
			
  | 
		 
            
              | DÍA NACIONAL DE LA ALPACA | 
             
            
              | UNALM en el mejoramiento de la calidad de fibra | 
             
            
                
               | 
              (2019, agosto 1). - El Programa de Investigación y Proyección Social en Ovinos y Camélidos Americanos (POCA) de la UNALM, con la colaboración del Proyecto VLIR-UOS/UNALM, trabaja en un proyecto de mejoramiento genético de alpacas con el fin de mejorar la cantidad y calidad de fibra. Este año concluye un arduo trabajo que se realiza desde el 2011.[+]  | 
             
            
            
  | 
          
         
     
    
     | 
       
         
      
            |