La producción ganadera mundial ha experimentado intensos cambios en las últimas décadas, gracias a la implementación de las nuevas tecnologías de mejoramiento genético y de selección de caracteres. “El objetivo principal es incrementar la eficacia en la producción de las diversas razas, en la producción lechera”, comentó el MgSc. Ing. Próspero Cabrera, mientras daba a conocer los resultados en cifras del Banco Nacional de Semen (BNS) referente a sus “Mejores Toros Jóvenes Nacionales”;los que sobresalieron en temperamento lechero, calidad seminal  y alto valor genético para leche.

“Uso de la información molecular en un programa de mejoramiento genético” fue el tema que siguió en el rol de exposiciones y que fue abordado por el Profesor Gustavo Gutiérrez (UNALM), quien enfatizó que la genética más el ambiente son los principales factores para obtener un fenotipo de calidad (conjunto de caracteres hereditarios que se manifiestan a nivel externo). “La caracterización del material genético de cada animal permitirá poder establecer la cadena de valor de sus genes, para ello utilizamos diversos métodos de extracción y cuantificación de ADN a partir de las células”, señaló.

“LA CIENCIA  DETRÁS DE LOS TEST DE ADN”
El conferencista internacional PhD.Mg. Henry Berger (Brasil), representante de la Empresa IGENITY, fue el invitado especial de la Facultad de Zootecnia,  expuso el tema titulado “La ciencia detrás de los Test de ADN”. El especialista dio detalles de lo que la empresa ofrece al mercado: una poderosa herramienta para  identificar el perfil genético y el potencial de producción de cada animal, basada en la tecnología de Marcadores moleculares. “Con esta información le es posible al criador implementar los programas de Selección Asistida por Marcadores”.

El Dr. Berger comentó que desde el primer día de vida de una ternera, se puede determinar su perfil productivo: producción de leche, porcentaje de grasa en la leche, la producción de proteínas, vida productiva, fertilidad, etc. “De este modo podemos eliminar genes recesivos indeseables que posterior mente pueden generar enfermedades genéticas hereditarias que causarían perdidas económicas para el productor. La inversión es necesaria para buscar vaquillas de reposición correcta, las cuales representarán ganancias inmediatas”.

Tanto Henry Berger (IGENITY) como Gustavo Gutiérrez (UNALM) explicaron que los marcadores moleculares son microsatélites muy reproducibles, abundantes y que están distribuidos por todo el genoma.