Entre los temas tratados durante el simposio destacan el rol de la ganadería en la reducción de la pobreza, los primeros embriones in vitro de alpaca, avances en el mejoramiento genético de alpacas, dinámica de la producción de pastos, efecto de la relación del número de hembras por macho en la fertilidad de patos criollos, escuelas campesinas de ganadería, producción de pollos de carne, calidad de la harina de plumas, comportamiento productivo y composición de carcasa de cuyes alimentados con dietas de ractopamina, efectos de la harina de yacón en ratas y obtención del carbonato de calcio orgánico a partir de valvas de concha de abanico. |
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Estos temas fueron desarrollados a lo largo de una jornada de cinco horas, gracias a la participación de los expositores Ph.D. Hugo Li Pun, Ing. Enrique Alvarado, Ph.D. Gustavo Gutiérrez, Ing. Percy Ávalos, Ing. Pedro Ciriaco, Ph.D. Enrique Flores, Ing. Marcial Cumpa, Ph.D. Carlos Gómez, Ph.D. Carlos Vílchez, Dr. Enrique Morales e Ing. Víctor Vergara.
EXPOSICIÓN DE PRODUCTOS
La Feria Expositiva de Zootecnia se realizó en los jardines de la facultad, con la participación de las diferentes unidades y programas de investigación de la Universidad como el Servicio de Evaluaciones Genéticas, Control Lechero, el Banco de Semen, Granja de Cuyes, el Programa de cerdos, el Vivero Forestal, Panificación, la Planta de Alimentos, el Consultorio Veterinario, Curtiembre, entre otras. ( Ver Album )
También se hicieron presentes algunas empresas privadas relacionadas a la ganadería, como Phartec, San Fernando, Battilana y Montana.
El Jefe del Departamento de Producción Animal y Presidente de la Comisión organizadora de las actividades por Bodas de Oro, Ing. Jorge Vargas Morán, dio la bienvenida a los asistentes y agradeció el esfuerzo de las diferentes oficinas, programas de investigación, y corporaciones presentes en el evento.
Cabe mencionar que la feria tuvo entre sus visitantes al grupo de decanos de las facultades de Zootecnia de todo el país, quienes se encuentran reunidos en Lima tras ser convocados por el Decano de la Facultad de Zootecnia de la UNALM, Ing. Víctor Hidalgo, en el marco de las celebraciones del 50º Aniversario.
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