“Nosotros tenemos que usar el control para el cultivo de las plantas. Para esto no se tiene ningún problema ya que a la gente le gusta contribuir en el cultivo”, indicó el expositor durante el taller.

Existen cultivos con alto valor de horticultura en el mundo, por ejemplo en Camboya se exportan mayor cantidad de lechugas y legumbres. Asimismo, en E.E.U.U dichos cultivos se están incrementando en un 50%.  Aunque algunos cultivos como el algodón, el maíz y el arroz no están subsidiados por el gobierno.

La horticultura promueve los negocios  y sobre todo los pequeños negocios, en los cuales las mujeres son las principales impulsadoras. “Para la horticultura se tiene que tener un área o nicho fijo sino se puede ir abajo”, aconsejó el docente Davies.

Ante todo tenemos que tener en cuenta los cambios que pueden afectar la horticultura:

• La globalización
• Marketing
• Energía
• Problemas ambientales
• Crecimiento urbano, etc.

Por otro lado, en la India se ha dado la oportunidad que los agricultores cuenten con una aplicación llamada Cocoalink en el celular que les permita mejorar sus cultivos y ser exitosos. El resultado de este proyecto ha tenido como incremento la producción en 50%.

Finalmente el PhD Fred Davies mencionó que se tiene que concentrar en los pequeños productores para que se vuelvan más comerciales. Ante esto, citó una frase de Mandela: “La educación y la enseñanza son las armas más poderosas para cambiar el mundo”.

A continuación les dejamos un link en el cual pueden descargar revistas sobre horticultura, como Hortchnology, Hortscience y Jornal. http://ashs.org/