La investigadora comentó que se realizó un análisis de calidad de fruto a una de las especies silvestres relacionadas al arándano “ Pushgay”, observándose que la cantidad de antioxidantes eran muy superior al del Arándano. Sin embargo, adolecían de otras características que deben ser mejoradas, por ejemplo, el tamaño del fruto

Proyecto en tres etapas

El proyecto trata de la colección de ecotipos, para establecer bancos genéticos ex situ. El segundo paso, en un futuro, será desarrollar un programa de cruzamientos y selección de individuos con caracteres de importancia comercial (mejor sabor, mejor calidad, tamaño del fruto, productividad y resistencia a condiciones bióticas y abióticas); y tercero, en unos 7 a 10 años a futuro, concretar la creación de variedades élites para su masificación y comercialización.

Impacto social y económico

El proyecto de investigación busca beneficiar a las poblaciones rurales en el Perú ya que tiene un impacto económico. El Pushgay es un berry nativo que crece de manera natural en Cajamarca y su valor puede alcanzar altos precios dentro de un mercado global por ser un productos nutracéutico y ecológico.

“Queremos aprovechar este recurso, hoy silvestre, domesticándolo paulatinamente y ofreciendo a los pobladores locales la posibilidad de sembrar, cosechar y vender sus frutos. Asimismo fortalecer el aprovechamiento sostenible de nuestros recursos naturales, que se reconozca las ventajas comparativas y competitivas de los mismos y para ello lo que se necesita es realizar la caracterización bioquímica del fruto”.

“Se pretende, para la región Cajamarca, indicar qué especies de vaccinium existen con un potencial para ser utilizados a futuro. Luego, producto de la colecta, establecer bancos ex situ en la UNALM y en Cajamarca, con la finalidad de estudiar su comportamiento en diferentes altitudes y su potencialidad para ser domesticados”.

Claudia Velarde Gonzales