El Valle del Mantaro es una de las principales zonas de cultivo de la sierra peruana, donde se desarrolla principalmente agricultura tradicional, con un bajo nivel tecnológico y una producción orientada al autoconsumo. Actualmente, usar fertilizantes orgánicos es de gran importancia, pues se ha demostrado que incrementa el rendimiento y mejora la calidad de los productos. Además, fortalece la cadena de valor de la quinua debido que agrupa a los pequeños productores en situación de pobreza, por tanto, producir con efectividad y eficiencia tiene un impacto en la calidad de vida de los productores.

La evaluación de la UNALM fue parte del trabajo de tesis «Los biofertilizantes en el rendimiento de cuatro variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en el valle del Mantaro»; realizado en el año 2017, por la Bachiller Gabriela Lourdes León Barandiarán, bajo la supervisión del Dr. Jorge Eduardo Jiménez Dávalos. Dicha tesis se encuentra en el Repositorio Institucional de la Biblioteca Agrícola Nacional (http://repositorio.lamolina.edu.pe/handle/UNALM/2832). Como parte de los resultados obtenidos en la presente investigación, se puede concluir que la variedad de quinua Rosada de Huancayo, así como una fertilización con  estiércol, en el Valle del Mantaro, permiten un mayor rendimiento productivo en comparación con las otras variedades y fertilizantes orgánicos evaluados. Se recomienda realizar estudios en otras variedades.

Para mayor información:

Tesis: Repositorio UNALM (Link)
http://repositorio.lamolina.edu.pe/handle/UNALM/2832
Datos de contacto de la Unidad de Investigación de la facultad de Agronomía:
investigacionfa@lamolina.edu.pe
6147800 Anexo 475

Marilyn Buendia Molina
Fotografía del investigador