Año 19/ Nro. 2816
| Gaceta Molinera Universidad Nacional Agraria La Molina |
| CONSEJO EDITORIAL: Rectorado: Dr. Américo Guevara Pérez Oficina de Imagen Institucional: Lic. Elsa J. Huertas Aponte Oficina de Tecnología de Información y Comunicaciones (TIC): Lucio Michael Laines Covarrubias |
EDICIÓN GENERAL: |
REDACCIÓN: DISEÑO:
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| TALLER «UN DÍA EN LA AGRARIA» | |
| Industrias Alimentarias | |
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(2018, Enero 30).- «El ingeniero de industrias alimentarias genera procesos para obtener productos óptimos. Se reduce al mínimo los peligros, entonces aumenta al máximo la inocuidad. Si reduce los costos, juega con todas las variables posibles, entonces hablamos de optimización», señaló el decano de la Facultad de Industrias Alimentarias, Dr. Luis Vargas Delgado, durante el taller vivencial organizado por el Centro de Admisión de La Agraria.[+] |
| SUPERALIMENTOS PERUANOS | |
| Entrevista a la doctora Ritva Repo de Carrasco | |
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(2018, Enero 29).- La doctora Ritva Repo de Carrasco, directora del Centro de Investigación e Innovación en Productos Derivados de Cultivos Andinos (CIINCA) de la UNALM, fue entrevistada por la agencia de noticias francesa AFP (Agence France Presse) para hablar de los superalimentos peruanos y los resultados de sus investigaciones en el marco del proyecto Protein2Food.[+] |
| TALLER: UN DÍA EN LA AGRARIA | |
| Economía y Planificación | |
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(2018, Enero 26).- Los aspirantes a la carrera de Economía recibieron orientación vocacional que abordó temas relacionados al perfil profesional, el campo laboral en el que podrían desenvolverse los egresados y los beneficios que adquieren al formar parte de la familia molinera.[+] |
| UN VIAJE POR LA ANTÁRTIDA |
| Molineras presentes en expedición científica |
| SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO |
| Entrega de instrumentos de prevención |
| TALLER: «UN DÍA EN LA AGRARIA» |
| Estadística Informática |
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