(2015, Setiembre 1).- “Usar colorantes para mejorar y corregir los colores en los productos, es válido. Así mismo se puede recuperar el color de los productos por alguna variación que éste haya sufrido como una pasteurización o algun tipo de tratamiento. No se usa para esconder un defecto, ni engañar al consumidor”, manifestó la Dra. Mónica Giusti en la conferencia sobre colorantes naturales realizada el jueves en nuestro campus.[+]

(2015, Agosto 28).- Considerando la importancia que representa el riego como herramienta fundamental para el desarrollo de la agricultura y el impulso de la economía, reducción de la pobreza y fomentar la seguridad alimentaria; el próximo martes 1 de setiembre se iniciará el “V Congreso Nacional, IV Congreso Iberoamericano de Riego y Drenaje y VII Exposición de Equipos de Riego y Afines (Expo Riego 2015)” ; que se desarrollará hasta el 4 de setiembre en la UNALM.[+]