(2011, ENERO 03).- El Vicerrector Administrativo Ing. Jorge Aliaga Gutiérrez y el Director del Centro de Idiomas Mg. Sc. Gorki Llerena Lazo de la Vega, dieron hoy la bienvenida a una nueva delegación de voluntarios estadounidenses que serán los encargados de dictar los talleres de conversación que se llevan a cabo por tercera vez en nuestra universidad gracias al convenio firmado por la UNALM y la ONG Global Volunteers. [+]

(2011, ENERO 03).- La Facultad de Industrias Alimentarias y la Oficina de Extensión y Proyección Social de la UNALM dictarán el curso Elaboración de Helados el cual se realizará este 8 de enero, en él los asistentes podrán aprender las nociones básicas en el proceso de elaboración de este popular y delicioso dulce.  El curso está a cargo de la Mg. Fanny Ludeña Urquizo. [+]

(2010, DICIEMBRE 30).- Demostrando sus capacidades y lo aprendido en clase, tres estudiantes de la Facultad de Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional Agraria La Molina liderados por el alumno Jonathan Rojas Agurto, Raquel Arroyo Rojas y Cristina Avalos Esquivel; lograron ganar el primer puesto en la sexta edición del concurso “Despertando ideas de Nescafé 2010” gracias a su original proyecto titulado “Elaboración y Comercialización de un snacks a base de Aguaymanto y Yacón” en la categoría de “Innovación y Desarrollo”[+]