(2016, Febrero 4).- Con el fin de capacitar a los editores de las revistas científicas de la UNALM, así como a la comunidad molinera para fomentar en ellos los lineamientos que se necesitan para la publicación de artículos científicos. El pasado martes se dió inició al primer seminario para la elaboración de revistas indizadas organizado por la Oficina de Gestión de la Investigación. [+]

(2016, Febrero 3).- Durante la temporada de verano la temperatura hace que nuestras preferencias de consumo varíen hacia los productos frescos y fríos. ¿Quién no disfruta de un vaso con leche chocolatada helada o un yogurt con frutas? La Planta Piloto de Leche de la UNALM elabora productos derivados de la leche que resulta un verdadero manjar para esta época calurosa.[+]